高品質なベーカリー製品の貯蔵に最適な
高湿度冷蔵庫 BAKER M930

BAKER M930は、お求めやすい価格と経済的なランニングコストを特徴とした、最高級のステンレス製高湿度冷蔵庫です。トレイサイズ(60x40cm)最大34枚が75mmピッチで収納を誇っています。
(ただし標準仕様は28枚付属)

インテリジェント制御
電子制御により高い信頼性が得られます。
大きなディスプレイで、遠方からでも温度が読めます。シンプルな制御システムには、アラームが予め組み込まれており、また、何らかの不具合の際にも復旧するまで温度を保つ緊急対応プログラムが組まれています。革新的な空気循環システムにより、キャビネット全体に均一な冷気がまんべんなく行き渡ります。

パーフェクトなデザイン
◇ デザインにしっくり馴染む、人間工学に基づいた、ドア全体に沿ったハンドル
◇ 自動キャビネットランプ(ハロゲンランプ)
◇ ドアロック
◇ 自動に閉まるドア
◇ 交換可能なドアシーリング
◇ 交換可能なダスト・グリース用フィルター
◇ ドライ冷蔵
なめらかな表面と防水保護された接合部により、手入が簡単に短時間で済み、常に衛生水準を高く保つことができます。BAKER 930シリーズは、低いエネルギー消費で稼動できます。また、CFCフリーの絶縁体を使用するなど、環境への影響を低減するなどの配慮もされております。

テクニカルデータ
タイプ
BAKER M930
温度の範囲 ℃ -5/+12
焼成プレートの数     
(1)37.5mm間隔の場合 66 (60x40)
(2)50mm間隔の場合 50 (60x40)
(3)75mm間隔の場合 34 (60x40)
(4)100mm間隔の場合 26 (60x40)
消費エネルギー Kwh/24h 2.7
電気接続 V/Hz 230/50
ワット/Watt 646
冷蔵能力/Watt 385
段階 5
冷媒 R134a
容量(グロス)L 930
容量(ネット)L 852
幅×奥行き×高さ/mm 780×1045×2160
対角線/mm 2295
重量(グロス)/Kg 185
相対空気湿度 65-90