経験がお客様の安心に
レゴー社が1904年の創業以来、ペストリー業界で常に中心的な役割を果たしてきたのは、市場において「何が求められているのか」を把握しているからです。長期間使用に耐える"丈夫な機械"と"丈夫な電気部品"を使用しているマシンは、使用後数年が経過し、その間部品の交換を行ったとしても機械の作動はパーフェクト。これがレゴー社の標準なのです。

様々な要求に最適のミキサーを
ビーティング、ステアリング、ニーディングを行うミキサーが、レゴー社の専門です。レゴー社は18種の異なるタイプの付属品をご用意しておりますので、特注品を生産しなくても、お客様各々にご満足いくミキサーをご提供できることと思います。小規模なペストリーショップでも、大規模な工場でも、レゴー社のミキサーは生地仕込み、すり合わせや徹底したミックス、クリームをすばやく簡単に混ぜ合わせ、本当の乳化をさせます。ミキサーをセットして操作を開始してみてください。十分な標準付属品が装備されているので、最初からスムーズにご使用できます。